れふぁの無謀な日常

Bijou鯖で活動する最近はリアルを大事にしている日記・・・

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角煮。 12/21


授業中、むしょーーーーーーーに豚角煮が食べたくなったので、

帰りがけにバラ肉買って作ってみることにしました。

今はコトコト煮ています。

どんな味になるかは知りません。


だし汁と砂糖と酒と醤油とみりんを適量入れてみました。


・・・・どんな味になるかは知りません。


なんか味染みてなさそうな気がするな・・・。


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おk一つだけ。

下湯でした?

焼いた。 

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